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泛球生物2013年最新菌种提高说明文档:


    通过诱变育种等方法,选育出具有具有遗传性状稳定的菌种。菌种提高的目的,其一是在工业生产上提高菌种的发酵水平。例如抗生素菌种的提高,可以说,任何一个抗生素产生菌从被发现到应用于工业生产,都必不可少地经历了诱变育种使其发酵产量提高的过程。
   
    其二是改善工艺条件。如青霉素原菌株产黄色色素,使青霉素成品带黄色。经过育种获得不产色素的菌种,以便简化发酵后处理及提取工艺,提高产品质量,降低生产成本。


 

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